A britek, finnek, észtek, írek és lengyelek tervszerűen vásárolnak élelmiszert, míg a magyarok rögtönöznek

A magyarok fő indítékai élelmiszer vásárlásánál erősen különböznek az európai átlagtól. Nálunk ugyanis legtöbben inkább rögtönöznek, és akkor indulnak vásárolni, ha otthon valami éppen elfogyott vagy szükségessé vált. Ettől eltérően, huszonnyolc európai ország átlagában a fogyasztók legnagyobb része tervezetten megy boltba, hogy feltöltse otthoni készleteit. Többek között ezt tárta fel a Nielsen 55 országban végzett felmérése az élelmiszerek vásárlásának fő céljairól, idén az első félévben.

Tízből négy magyart (39 százalékot) első sorban az ösztönöz vásárlásra, hogy otthon valamilyen szükséges árucikk kifogyott. Második leggyakoribb ok - a válaszadók 24 százaléka szerint -, hogy egy vagy több fontos termék szükségessé vált a háztartásban. A rögtönzések, gyors döntések egyik oka, hogy nagy a kínálat, hiszen városainkban sok üzlet nyitva tart késő estig, hétvégén is vagy éjjel-nappal.

 

Harmadik, egyformán 13 százalékos említésű ok, hogy feltöltse otthoni készleteit, illetve megvegye, amit egy lánc szórólapjában akcióznak. A válaszadók 8%-a számára ötödik okként szerepel, hogy aznapi étkezéséhez vásároljon készételt, vagy valamilyen hozzávalót. 2 százalék említette a nem élelmiszer, úgynevezett non-food termék szükségessé válását, amiért boltba indul.

 

Amíg a magyarok inkább reagálnak az otthoni élelmiszer tartalék változásaira, addig földrészünk fogyasztói tervszerűbben, átgondoltabban vásárolnak élelmiszert. Európa 28 országának átlagában a megkérdezettek 37 százaléka mindenekelőtt azért keres fel egy élelmiszerboltot, hogy feltöltse háztartása készletét. További 25 százalék fő célja, hogy pótolja, ami kifogyott otthon, majd 21 százaléké, hogy néhány árucikket beszerezzen. Erre jórészt rá is kényszerülnek, mivel jó néhány országban törvény korlátozza az üzletek nyitva tartását. Késő este vagy hétvégén hiába jut eszébe valakinek, hogy vásárolnia kellene, ha nincs hol.

 

A többi tényezőt az európai megkérdezettek 7, 5, illetve 3 százaléka említette első számú célként. Sorrendben, hogy beszerezze egy lánc szórólapjában látott akciós terméke(ke)t, vagy megvegye, ami aznapi étkezéséhez szükséges, illetve egy vagy több non-food termék megvásárlása.

 

A vizsgált európai országok közül az alábbiakban a vásárlási cél első sorban az, hogy szinten tartsa valaki otthoni élelmiszerkészletét, ezt a britek (70 százaléka) nevezte meg, majd a finnek (68%-ban), észtek és írek (61-61%-ban), továbbá a lengyelek (55%-ban). Legalacsonyabb ez a mutató a franciáknál (8 százalék), törököknél (9), románoknál (10) és magyaroknál (13).

 

Ha valamilyen fontos élelmiszer elfogy otthon, ez indítja vásárlásra leginkábbb a portugálokat (59 százalék), s utánuk következnek az ukránok (58),  románok (54), oroszok (53), lettek (52) és franciák (45). Legkevésbé jellemző ez a britekre (4 százalék), spanyolokra, hollandokra és németekre (7-7 százalék), továbbá az írekre (8) és az osztrákokra (9).

 

Táblázat. Egyes európai országokban mi az első számú indítéka annak, hogy a fogyasztók felkeresnek egy élelmiszer-üzletet azért, hogy vásároljanak. A válaszadók százalékában.

 

Első számú indíték

28 ország

átlaga

H

RO

PL

AT

DE

FR

Háztartás készletének

átgondolt feltöltése

37

13

10

55

43

49

8

Egy vagy több fontos

árucikk kifogyott otthon

25

39

54

17

9

7

45

Valamilyen termék

otthon szükségessé vált 

21

24

23

13

29

24

24

Megjegyzés: H=Magyarország, RO=Románia, PL=Lengyelország, AT=Ausztria, DE=Németország, FR=Franciaország.

Forrás: Nielsen piackutató vállalat

Lead kép: 
A rovat további cikkei